Tällaiset koristelaatat tein, kun minulta pyydettiin neljä kakkua 40-vuotisjuhliin. Koristeissa laatat sokerimassaa, ruusut sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta, lehdet marsipaania. Pikku kukat sokerimassaa. Numerot veistelin keltaisesta marsipaanista ja sudin päälle kultaista kimalletta. Kukkasten päällä ja laatalla lumenvalkoista kimalletta
Minulta pyydettiin pienelle tyttövauvalle ristiäisiin koristetta, joka olisi tyttömäisen hempeä ja vaaleanpunainen. Tällaisen sain aikaan. Tossut vaahtokarkkitaikinaa, ruusut sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta. Lehdet marsipaania. Valkoiset kukkaset sokerimassaa. Muutamia sokerihelmiä siellä täällä. Ja tottakai kimallusta! 
Noiden alla esiteltyjen hyydykekakkujen päälle tein koristeeksi laatan ja ikää vastaavan numeron. Pojan mustikkaisen kakun päälle tuli tämä iki-ihana Nalle Puh, ja tytön mansikkaisen kakun päälle kaverinsa Nasu 
Molemmat maalattu tomuvärein sokerimassalle, vähäsen piti kimallettakin laittaa…
Tein aikani kuluksi muutamia koristeita suklaamassasta. Tässä osa niistä. Ruusujen ja lehtien pintaan laitoin hiukan pronssista kimalletta. Pikkupojatkin tekivät omia koristeitaan, mutta niistä en ehtinyt ottaa kuvaa, kun jo olivat kadonneet parempiin suihin!
Oikein urakalla innostuin harjoittelemaan näitä ihania tossuja, joiden kaavat löysin Pionilta. Vielä on edessä pitkä matka, mutta näillä on hyvä aloittaa Edellisen rotinakakun tossut oli myös tehty tällä ohjeella. Tossujen pohjan pituus on n. 4 cm, joten kyse on aika pikkuisista töppösistä
Tällaisen koristeen tein, kun ajattelin erästä pientä erityisen tärkeää tyttöä, joka hetki sitten syntyi maailmaan… Saapa nähdä, minne nämä tossukat vielä päätyvät!
Koristeen laatta on valkosuklaamassaa, samoin ruusut ja lehdet. Tossut vaahtokarkkitaikinaa. Tossujen päällä sokerikiteitä, ruusuihin töpsyttelin hieman vaaleanpunaista tomuväriä, johon sekoitin lumen väristä kimalletta. Lehtiin käytin vihreää tomuväriä ja kimalletta. Kukkien keskellä sokerihelmet.
Tuossa aamupäivällä, kun oli pienin päiväunilla ja seuraavaksi isommat leikkivät keskenään, oli hetki aikaa itselle. Joten värkkäsin sitten tuosta valkosuklaamassasta tällaisen koristeen. Oli kyllä paljon helpompi käsitellä tuo massa tänään kuin eilen. Eli kannattaa ehdottomasti tehdä massa edellisenä päivänä, kun tekee koristeita! Mukavasti kävi yhteistyö minun ja massan välillä! Koriste on tehty kokonaan tuosta valkosuklaamassasta. Lehtien pintaan töpsöttelin vihreää tomuväriä, ruusuihin kultaista kimalletta.
Juuri eilen löysin jonkun blogista tällaisen ohjeen. Anteeksi, mutten nyt millään muista, kenen blogi se oli! 
Kunnia siis hänelle tästä ohjeesta, ei itselleni. Ja kiitokset ohjeesta!
Tein tällaisia koristeita, mukavan oloista oli tuo massa käsitellä kyllä! Mutta jotenkin on “lötkön” oloisia nuo koristeet. En tiedä, olenko sitten liian hätäinen, enkä malttaisi antaa kuivua tarpeeksi?! Mutta kun koulussa tehtiin suklaamassaa (joka tehtiin siis eri ohjeella kylläkin, siihen tuli tärkkelyssiirappia), se kovettui tosi nopeasti. Koristeitakin kun siitä teki, sai samantien ottaa käyttöön. Nuo kukkaset esimerkiksi eivät meinaa pysyä kuosissaan ilman tukea, vaan “avautuvat”, kuten tuossa etualalla olevasta kukasta näkyykin… Kauankohan tällaisesta massasta tehdyt koristeet vaativat kuivuakseen?? Täytynee jäädä odottelemaan, josko jossain vaiheessa olisivat tarpeeksi kuivia Koristeiden pintaan töpsöttelin hieman pronssitomua
Ohje kuuluu siis näin:
100g valkosuklaata
½ dl juoksevaa hunajaa
1 dl tomusokeria
Sulata valkosuklaa mikrossa n. 30s kerrallaan, välillä sekoittaen. Lisää hunaja sulaan suklaaseen ja sekoita tomusokeria pikku erissä joukkoon. Anna vetäytyä yön yli ja tee siitä koristeita.
“Ötökkä” Maalattu sokerimassalaatalle tomu- ja pastavärein. Aavistus helmiäistä pinnassa. Yksi naperoista ehti vähän sormeilemaan koristetta jossain välissä, siitä muistona pikku reikä tuossa vasemmassa siivessä… Harmitti! Mutta eipä tuota enää jaksa murehtia
Tilauskakkuun tein tällaisen koristeen. Maalasin tomu- ja pastaväreillä sokerimassalevylle, ja leikkasin muotoonsa. Kuvasta puuttuu vielä kimalle, jota aavistuksen laitoin.
