Tässäpä sitten lasten tekemiä pullia. Nämä eivät kyllä säästyneet jouluun saakka… 
Kaulittiin paksuhko pullataikina ja päälle piparitaikinaa ohueksi kaulittuna. Sitten vaan piparimuotilla eri näköisiä pullia pellille. Nam! 
Toiset pullat tehtiin “korvapuustitekniikalla”, eli ohueksi kaulitun pullataikinalevyn päälle aseteltiin myöskin ohueksi kaulittu piparitaikinalevy. Se käärittiin rullalle ja siitä tehtiin korvapuusteja. Ihanaa puuhaa lasten kanssa!
Leivottiin lasten kanssa lauantaina pullaa joulua ajatellen. Tällaiset pullat ovat muodostuneet perinteeksi meillä jouluna. Tein tavallisen pullataikinan, ja sarvien tapaan laitoin sisälle itse tekemääni “mantelimassaa”. Paistetaan tavalliseen tapaan. Hyviä pullia, namskis!
Tein massan pullien sisään näin:
2 pss (a’ 80g) mantelijauhetta
2 kananmunan valkuaista
5-6 dl tomusokeria
Kaikki ainekset sekaisin ja pullan väliin Tuota tomusokeria kannattaa laittaa maltilla ja oman maun mukaan.
Päätin minäkin, kuten niin monet muutkin, testata tätä herkullisen oloista ohjetta. Ja aivan ihana leipä kyllä tuli! Todella maukas! Vaikka jälkikäteen tajusinkin, että tuo ensimmäinen kohotus jäi kokonaan pois… :/ En enää muista, mistä ohjeeni otin, mutta tällaisella tein:
1 l piimää
50g hiivaa
3 dl siirappia
3 dl ruisjauhoja
3 dl kaljamaltaita
3 dl vehnäleseitä
1 rkl suolaa
n. 10 dl vehnäjauhoja
Voiteluun siirappivettä: puolet siirappia, puolet vettä.
Lämmitä piimä vähän kättä lämpöisemmäksi ja liota hiiva siihen. Lisää loput aineet ja sekoittele esim. puuhaarukalla. Kohota. Annostele voideltuihin ja jauhotettuihin leipävuokiin. Kohota. Paista 170 asteessa 2½-3 h. Voitele paiston aikana 1-2 kertaa siirappivedellä. Anna lämpimien leipien “levätä” leivinliinaan käärittynä uunista ottamisen jälkeen. Parasta leipä on parin päivän kuluttua leipomisesta…
Leivottiin vaihteeksi lasten kanssa pipareita, ja tein sitten aikani kuluksi minäkin muutamia. Tässä osa jo koristelluista pipareista. Näille on tiedossa käyttöäkin, mutta vielä se saa odottaa…
Tässä toinen samanmoinen piparimökki kuin aikaisemminkin. Tyttäreni oli niin murheissaan, kun sen ensimmäisen lahjoitin myyjäisiin, niin piti sitten väsätä uusi tänne kotiin Aika tavalla tuli kopio siitä ensimmäisestä, kun piti pikapikaa saada torppa valmiiksi!
Jääkaappiin oli jäänyt maidottomia kermoja. Ajattelin käyttää niitä hyväkseni testimielessä Tämän kakun pohja tehty kaurakekseistä ja rasvasta, alempi täyte vanilja-valkosuklaa-, päällä mustikka-valkosuklaahyydyke. Liivatteella hyydytetty molemmat. Tämä kakku ei siis ole täysin maidoton, koska siinä on tuota valkosuklaata Koristeena sokerimassakukkasia ja sokerihelmiä.
