Mansikkakakkua mökille

Pitihän sitä mökkireissulle kakkua saada – tuoreista mansikoista! Ja kun vielä syöjiäkin riitti, niin mikäs ettei :) Täytteenä siis vaan kermavaahtoa (flora vispistä) ja tuoreita mansikoita. Pursotukset flora vispillä, spritsaukset suklaalla ja keskiosa kakussa suklaarouhetta. Koristeena tuoreita mansikoita ja sokerimassakukkasia. Nonparelleja ja muutama sokerihelmi. Nam, mitä herkkua!!

IMG_2258

Kesän ensimmäinen mansikkakakku

Tällaisen kakun tein juhannuksen herkuksi. Täytteenä tottakai tuoreita mansikoita ja kermaa. Päällä flora vispiä ja tuoreita mansikoita sekä nonparelleja.

IMG_2255